OUR STORY · CÂU CHUYỆN
Không chạy theo xu hướng.
Chúng tôi giữ một hương vị.
유행을 좇지 않고,
하나의 맛을 지켜왔습니다.
We do not chase trends.
We stay true to one taste.
流行を追わず、
ひとつの味を守り続けてきました。
不追逐潮流,
只坚守一种味道。
Kangnam Myeonok mở cửa năm 2015 với niềm tin rằng một bát miến lạnh ngon phải được làm đúng từ sợi mì đến nước dùng. Sợi mì được ép tại nhà hàng, nước dùng được chuẩn bị trực tiếp và há cảo được gói mỗi ngày.
강남면옥은 맛있는 냉면은 면부터 육수까지 제대로 만들어야 한다는 믿음으로 2015년에 문을 열었습니다. 매장에서 면을 직접 뽑고 육수를 준비하며 손만두를 매일 빚는 원칙을 이어가고 있습니다.
Kangnam Myeonok opened in 2015 with the belief that great naengmyeon begins with properly made noodles and broth. We continue to press our noodles in-house, prepare our own broth and make mandu by hand every day.
Kangnam Myeonokは、おいしい冷麺は麺からスープまで丁寧に作るべきだという信念のもと、2015年に開店しました。店内で麺を製麺し、スープを仕込み、マンドゥを毎日手作りする姿勢を守り続けています。
Kangnam Myeonok于2015年开业,始终相信一碗好冷面要从面条到汤底都认真制作。我们坚持店内现压面条、自制汤底,并每天手工包制韩式饺子。
Kangnam Myeonok is a Korean restaurant in Vietnam specializing in kodari naengmyeon, Korean cold noodles, charcoal-grilled eel, handmade mandu and Korean BBQ.
Kangnam Myeonok